เกี่ยวกับคอร์ส
จุดประสงค์การเรียนรู้
- เพื่อให้ผู้เรียนมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับหลักการเลือกวัตถุดิบสำหรับผสมอาหารโคนม
- เพื่อให้ผู้เรียนมีทักษะพื้นฐานในการผสมอาหารโคนม
ผลลัพธ์การเรียนรู้
- ผู้เรียนสามารถคัดเลือกวัตถุดิบสำหรับผสมอาหารโคนม
- ผู้เรียนสามารถผสมอาหารโคนมได้
วัสดุและอุปกรณ์
- พลั่ว
- อ่างผสมปูน
- มันเส้น
- ปลายข้าว
- กากถั่วเหลือง
- พรีมิกซ์
ตารางต้นทุน
>> Download <<
อาจารย์
- อาจารย์ ดร.จิระวัลย์ โคตรศักดี