จุดประสงค์การเรียนรู้

1. เพื่อให้ผู้เรียนทราบและเข้าใจกระบวนการปลูกขึ้นฉ่าย
2. เพื่อให้ผู้เรียนสามารถนำองค์ความรู้ที่ได้รับไปต่อยอดให้เกิดประโยชน์

ผลลัพธ์การเรียนรู้

1. ผู้เรียนมีทักษะในการปลูกขึ้นฉ่าย
2. ผู้เรียนสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปต่อยอดเพื่อสร้างเป็นอาชีพได้

วัสดุและอุปกรณ์

1. เมล็ดผักขึ้นฉ่าย
2. พีทมอส
3. ขุยมะพร้าว
4. ปุ๋ยคอก
5. แกลบดำ
6. ถาดหลุมเพาะกล้า
7. กระบอกฉีดน้ำ
8. ถุงปลูก 5*11

ตารางต้นทุน